La brune est une race laitière originaire de la suisse.
Ses qualités :
plutôt rustique
tempérament calme et docile
Son lait riche, permet de faire aussi bien du fromage que de la bonnecrème
Pâturage
Les brunes pâturent également de mars à novembre
Une ration équilibrée
Elles ont une petite ration pendant la traite à base d'un mélange de céréales aplati (maïs/triticale), pulpe de betterave, tourteau de colza.
Insémination artificielle
Nous faisons appel à l'inséminateur pour la reproduction, afin d'essayer d'avoir des génisses pure race brune. Si cette dernière ne fonctionne pas, un taureau charolais est toujours là pour ces
dames